Coop medlemsdag!

Mobilbloggning...
I går( lördag) var det medlemsdag i alla Coop butiker. På jobbet hade vi kubbslag, kundvagnsrace och ridning. Vi bjöd på kaffe, saft, bär med grädde och så klart tårtor som jag fick äran att göra. 3 st likadana. Jag svor över dessa tårtor då jag fick frågan av bara 5 dagar innan. Jag han ju inte beställa hem vit marsipan så jag fick använda ICAs färdigkavlade. Dom var så torra så dom sprack. Jag måste säga att dessa 3 tårtor är dom fulaste jag gjort men samtidigt dom godaste jag gjort!

Innehåll:
Hägges bottnar, fylld med Hjortronmousse och glasscream,
Spacklad med vaniljsmörkräm. Täckt och dekorerad med marsipan.


Coop tårta

Jag har haft arbets praktik på en coop konsum butik och i dag var min sista dag där. Så jag tyckte de passade med en tårta som tack för tiden jag fick vara där!


Tyckte de passade bra med loggan på tårtan =)



Kantdekoren fick bli blad som jag penslade med leef green pastafärg.


Innehåll:
Glutenfri vaniljbotten, lime mousse, blåbärsmousse, smörkräm och marsipan.


Farsdags tårta!

Grattis på farsdag till alla pappor där ute.

Denna gjorde jag till min underbara sambo och pappa till våra små busar. Han orkade dock inte smaka på den för han åt sig mätt på smörgåstårtan jag oxå gjort. Hoppas han smakar den senare för vem tycker inte om tårta ?

I år fick det bli en skjort tårta med slips.






Det är inte så ofta men får at ett kort på innehållet i tårtan =) tycker det ser så fint ut med dom olika lagrena=)


Innehåll:
Köpebottnar (latmask varning)
Fylld med hallonsylt, glasscream och grädde
Täckt och dekorerad med marsipan


Tårta till Förskolepersonalen

Fick en bit tårtbotten och fyllning kvar efter tårtan till Bastian så jag slängde ihop en tårta till personalen på barnens dagis.

Dom blev väldígt glad för den.



En ros i marsipan/sugarpaste med lite marsipan blad och sockerkulor.



Bården är målad med pearl, syns inte så bra..




Innehåll:
Naturellbotten
Fylld med Glasscream och Marabodaim ganach
Spacklad med smörkräm
Täckt och dekorerad med marsipan / sugarpaste


om barnen får dekorera!

Tittade igenom semester bilderna och hittade en tårta jag gjorde hos min syster. Tänkte överaska äldsta sonen och syrrans dotter med att dekorera den. Mina barn brukar inte få hjälpa till med tårtorna jag gör så dom blev jätte glad.


Barnen fick en varsin sida att dekorera, dom ville ha violströssel och vanligt bland strössel.



Jag själv spritsade grädden vilket var super svårt för temperaturen inne i syrrans kök visade minst 25 grader så grädden bokstavligt smälte i handen på mej.

De är tur de kan bli lite hur som när man ska ha tårtan själv för då kan man ju passa på att öva och testa nya tekniker. =)


Innehåll
köpta bottnar
Lime mousse och blåbärs mousse
Spacklas och spritsad med grädde
Dekorerad med viol strössel  och bland strössel.


BMW tårta!

A ville ha en tårta till sin sambo som är nybliven BMW köpare. Hon ville ha ett BMW märke och en nyckel.
resultatet blev detta!








Innehåll:
vaniljbotten
Blåbärs mousse
dumle kräm/ganache
spacklad med grädde
täckt och dekorerad med marsipan


Midsommar tårta!

på midsommar var vi bjudna till svärmor och svärfar och för att inte komma tomhänt så tyckte jag att de passade sig att göra en gräddtårta med jordgubbar på. alla tyckte den va super god och den tom nästan slut på engång och då var vi bara 7-8 st på en 15 bitars tårta =)



runt om tårtan spritsade jag rosor och på kanten en våg i grädde.



som topping blev det jordgubbar. de ska föreställa en ros, men jag vet inte riktigt om det blev likt en!

Innehåll:
vaniljbotten
skivade jordgubbar
glasscream
grädde
spritsad med spritsad grädde och jordgubbar


Student mössa till Petra!

Min vän Emmas lilla syster tog studenten och fyllde är dagarna efter varrandra så hon bad mej göra en kombinerad tårta i form av en student mössa med namn och ålder och några blommor!
fick hem några nya bokstavs utstickare som jag ville testa, de va ganska pillrigt att trycka ut dom i marsipan. nästa gång ska jag använda mer florsocker och kanske låta marsipanen torka lite på ytan inna jag trycker ut dom, får hoppas det går bättre!




   

Innehåll:
Citronbotten
Saltafiskar fluff
Gelé hallon fluff
Fodrad med creamcheese smörkräm
Täckt och dekorerad med Marsipan


Morsdags tårta

Min morsdags tårta fick bli ett expriment! Ganska så lyckat må jag säga... Jag tycker att man får exprimentera med sina egna tårtor då behöver man inte skämmas ögonen ur sig om den är ful eller smakar lite annorlunda. Eller va tycker ni?

Jag fick hem min M1 tyll förra vecka och jag va sugen att testa den. Eftersom jag har sätt så många göra ros tårtor så va jag också tvungen att testa. Men jag ska nog inte spritsa med Mjölk smörkräm nå mer för de blev ganska så mycket för sött, men va gör man inte en söndag när affärn är stängd och de fattas grädde i kylen!? Gjorde en ny hallon mousse på kesella hallon, slänger in ett recept senare.

Så va tycker ni om min första spritsade tårta?







Innehåll:
Naturellbotten
Hallon mousse
Glasskräm med chokladkross
Dekorerad med mjölksmörkräm


Vaktmästar tårta!

de va inte så länge jag fick vara ledig från en tårta =) mycke kul tycker jag, jag kan ju inte baka massa tårtor bara för att för ven ska äta upp dom?

I allafall fick jag en förfrågan om jag kunde göra en tårta till en vaktmästare, visst kan jag de. jag hoppas dom äter den försiktigt för lite tandpetare och ståltråd fick sätta i hop vissa av dekorationerna. tur jag skrev en lapp till dom. =) de gäller att vara smart.



några detaljer från tårtan, jag hoppas dom är klickbara.

   

   

min första modellerade gubbe, blev faktist riktigt nöjd.




Innehåll:
Chokladbotten fylld med dumleganach och glasskräm, spacklad med chokladsmörkräm, täckt och dekorerad med marsipan.


Partylite blockljus

min vän j hade ett partylite party och jag fick äran att göra tårtan. självklart ett ljus ur kollektionen, ett femveks blockljus. detta var min absolut första tvåvånings tårta så botten delen blev lite mindre än den över men de kamoflerades med ett fint siden band runt. sen fick de gärna se ut som de hade brunnit lite.



innehåll:
Rosa vanilj bottnar, fylld med blåbärs mousse och lime mousse, spacklad med smörkräm och täckt marsipan.


Hjärta till Meryam

Meryan fyllde år samma dag som oliver och var värd en tårta för att hon är så go med våra barn. hon ser över dom när dom är ute och leker och leker med dom. så hon var värd en DU ÄR BÄST tårta från oss (tre mammor här i vår by



3 rosor för oss vuxna


6 prästkragar för våra barn


och texten Du är bäst


Innehåll:
Glutenfri botten, fylld med hallongrädde och blåbärs mousse, spacklad med smörkräm , täckt och dekorerad med marsipan.


en ögon retare!

cherry som fick denna tårta för ett tag sen ville ha en tårta till sin karl, han gillar bilar och helikoptrar så valet va mitt. funderade mycke på hur jag skulle kunna göra tårtan så den passar en man och inte ett barn. slut resultatet blev iallafall bra, och jag är nöjd. vet dock inte när i helgen som tårtann ska ätas så jag vill inte lägga ut den än men en liten ögon retare kan nå få se =)


Påsk tårta

Ännu ett tillfälle att göra en tårta och gotta sig med =)
denna gången var de mamma min som var här och fick smaka, men även sambon,barnen och svärmor.


de är inte så fint med bakpapper under men man spar ju de fina till någon annan =)


egentligen skulle de varit påskliljor på men jag måste införskaffa en utstickare i den formen. så istället fick de bli gula blommor med socker kulor.


innehåll:
ljus botten med äkta vanlij i, fylld med Kokosmousse och mangomousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med marsipan.


En tårta för pappa och hans fru!

Min pappa var här och hälsade på och då gjorde jag en tårta till dom. jag hade kvar lite fyllning från några andra tårtor som jag gjorde dagen före.



de fick bli några enkla blommor uppe på och löv som kant dekoration. samtidigt fick jag testa någon ny modellering på blommorna, vet inte om jag blev riktigt nöjd. men med lite mer testande så blir de nog bra.



med kant dekoration blir tårtan inte så tom.


Innehåll:
ljus naturell botten, fylld med blåbärmousse och limemousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med marsipan.


Minitårtor

När misten fyllde 1 år sä bjöd jag ju på denna tårta, men den hann att ta slut när de kom flera på besök och skulle fira honom så då gjorde jag 4 st minitårtor.




denna är fylld med jordgubbsylt och vitchokladfluff, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marsipan.



denna va till sonen som tycker om sylt. så denna är fylld med jordguddsylt och grädde, spacklad med grädde,  täck och dekorerad med mandelmassa/marsipan.


En tårta för mamma =)

Mamma min bor ca 80 mil i från mig så nu när hon var här över jul och nyår så bakade jag självklart en tårta. Hon har bara sett mina tårtor på bild och nu var de dags att smaka en oxå. Jag tror hon tyckte den va god.



Tårtan har ljusa bottnar och är fylld med hallonmousse och limemousse spacklad med hallon mousse och täckt med vanilj sugerpaste.

 
Dekorationen är gjort i modelleringspasta och strössel.
Blommorna har jag penslat med lite ätbart glitter med de syns inte så bra på bilden.