Form och smak Kombinationer
när jag gör tårta så har jag ett papper med några formar och smak kombinationer jag utgår i från. för att göra de mindre svårt att välja har jag inte så jätte många kombinationer. för jag vet ju själv att ibland har man en väldig besluts ångest.
runda formar:
1 - 2 bitar
12 bitar
15 - 20 bitar
Fyrkantiga formar
10 bitar
15 bitar
20 bitar
25 bitar
övriga formar
hjärta
stjärna
Bottnar:
naturell
vanilj
citron
choklad
spackel:
grädde
smörkräm
choklad (smörkräm)
täcker (lock)
marsipan
sugarpaste (vid nötallergi)
moussefyllningar:
blåbär
kokos
lime
citron
kiwi
pepparkaka
mango
melon
jordgubb
hallon
godisfyllningar:
algrens bilar
skumbanan
salta fiskar
geléhallon
choklad ganache:
dumle
nogat
geischa
after eight
polly
risen
choklad (vit, mörk,mjölk m.m..)
CupCakes:
smak:
vanilj, choklad el, citron
frosting:
mocca, cream cheese el, grädde
plus enkel dekoration